郑州市金水区弓长铁锅焖面店简介
本店经营的铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。焖面起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速，深受广大消费者的青睐。
工商注册信息
郑州市金水区弓长铁锅焖面店
来源：企查查
法人代表：张海雷
成立日期：2019-07-19
经营状态：注销
企业类型：个体工商户
所属行业：餐饮
注册资本：暂无
统一社会信用代码：92410100MA474FUK8K
注册地址：郑州市金水区郑汴路127号院6、8号楼郑州上悦城四层17-B号
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门店基本信息
店铺名称：郑州市金水区弓长铁锅焖面店
所在行业：服装/鞋包/皮具
店铺规模：0-20人
